日本食つくりますよ

2017年9月19日（火）in Canada

最近、わたしの大好物、自分でつくってます！

≪ひじきの煮物≫

乾燥ひじき　13g×3

こんにゃく　1枚

厚揚げ　1枚

にんじん　1本

醤油　大さじ

みりん　大さじ

≪切り干し大根の煮物≫

切り干し大根　〇g×〇 

にんじん　1本

厚揚げ　1枚

醤油　大さじ

みりん　小さじ

ひじきと切り干し大根は日本から乾物を持って帰ってきたもの。

にんじん、こんにゃく、厚揚げを買って、完成♡

日本では油揚げを使ってたけどね、油揚げは手に入りません。仕方ないから厚揚げ！でも大丈夫、美味しくできました＼(^o^)／

これは오빠からのリクエスト、日本のカレーライス。

と、わたしが食べたかったポテトサラダ～

カレールーはS&Bのゴールデンカレーが売ってるのでそちらです。

カレーには参鶏湯で使ったチキンを骨からはずして使いました～！再利用！