カナダ 2年目
2017年10月8日(日)in Canada 今日のミッション、それは오빠の叔父さん宅に挨拶に行くこと。 Thanks givingは韓国でもあるらしく、日本でいうお盆のようなポジションなんだと。 だから本当なら家族親戚一同集まって儀式をするのだとか。 一緒にお食事、とま…
2017年10月7日(土)in Canada 今日は夕方にダウンタウンをぶらぶら。 にゃんこを見つけましたー!!!!!! かわいいかわいいかわいい(゚д゚)! なんのお店だろう...
2017年10月5日(木)in Canada シュークリームを作りました。 日本では強力粉、中力粉、薄力粉だけど、 カナダではbread flour, all purpose, cake & pastry flourという感じで用途分けされてます。 一応、日本の薄力粉のレシピはcake & pastry flour かなと…
2017年10月2日(月)in Canada PSLとはなんのことでしょう\(^o^)/ Pumpkin Spice Latte カナダでは、9月後半からどこもかしこもパンプキンだらけ!!! ミルクも McDonald'sも PAMSも もちろんTimも。 行きつけのTea HouseにもPumpkin Spice Latteが出たん…
2017年10月2日(月)in Canada かぼちゃのカスタードクリームを試作しました。 ≪かぼちゃカスタードクリーム≫ かぼちゃペースト 1/2カップ(120ml) ミルク 1/2カップ(120ml) 砂糖 大さじ3 薄力粉 大さじ1 卵黄 1個 かぼちゃを茹でてミキサーでペースト…
2017年10月2日(月)in Canada 2人暮らしになり、9月に入って오빠の学校も始まったために、さりげなく主婦してます。 朝起きたら、오빠が寝ぐせを直すためのシャワーしている間に、朝ごはんとお弁当を準備します。 その時々だけれど、基本的には時間なくても…