ワーホリから永住!?韓国人旦那とカナダライフ

国際結婚、カナダの生活、こんな人生想像してなかった!

カナダ 2年目

Thanks giving の日曜日

2017年10月8日(日)in Canada 今日のミッション、それは오빠の叔父さん宅に挨拶に行くこと。 Thanks givingは韓国でもあるらしく、日本でいうお盆のようなポジションなんだと。 だから本当なら家族親戚一同集まって儀式をするのだとか。 一緒にお食事、とま…

にゃん

2017年10月7日(土)in Canada 今日は夕方にダウンタウンをぶらぶら。 にゃんこを見つけましたー!!!!!! かわいいかわいいかわいい(゚д゚)! なんのお店だろう...

十数年ぶりのシュークリーム

2017年10月5日(木)in Canada シュークリームを作りました。 日本では強力粉、中力粉、薄力粉だけど、 カナダではbread flour, all purpose, cake & pastry flourという感じで用途分けされてます。 一応、日本の薄力粉のレシピはcake & pastry flour かなと…

カナダのPSL事情

2017年10月2日(月)in Canada PSLとはなんのことでしょう\(^o^)/ Pumpkin Spice Latte カナダでは、9月後半からどこもかしこもパンプキンだらけ!!! ミルクも McDonald'sも PAMSも もちろんTimも。 行きつけのTea HouseにもPumpkin Spice Latteが出たん…

かぼちゃカスタードクリーム

2017年10月2日(月)in Canada かぼちゃのカスタードクリームを試作しました。 ≪かぼちゃカスタードクリーム≫ かぼちゃペースト 1/2カップ(120ml) ミルク 1/2カップ(120ml) 砂糖 大さじ3 薄力粉 大さじ1 卵黄 1個 かぼちゃを茹でてミキサーでペースト…

カナダでの日本人と韓国人のお弁当事情

2017年10月2日(月)in Canada 2人暮らしになり、9月に入って오빠の学校も始まったために、さりげなく主婦してます。 朝起きたら、오빠が寝ぐせを直すためのシャワーしている間に、朝ごはんとお弁当を準備します。 その時々だけれど、基本的には時間なくても…