2018年11月17日(土)in Canada
焼きそばってたまに食べたくなるよね。
でもですね、3食入りで$4.59
高級ですよね!?
なので、自家製焼きそばにチャレンジ!
中華麺は、スパゲッティー二という種類のパスタで作ります。
茹でる時に重曹 Baking soda を入れて茹でます。
2人分なので、麺200gに重曹大さじ1。
普通に茹でるよりモチモチ!茹で時間は固さを見ながら。
そして具材は普通にキャベツ、玉ねぎ。肉系はなかったので省略!!
ソースは、ウスターソース、オイスターソース、醤油、酒です。
ちゃんと焼きそばだった!!!
絶対にパック買うより安いです!!