ワーホリから永住!?韓国人旦那とカナダライフ

国際結婚、カナダの生活、こんな人生想像してなかった!

料理

日本人より日本のものが好きな韓国人

2019年4月15日(月)in Canada オッパは、日本大好き、日本の味大好き。 カナダの大味料理や激甘お菓子などは好みません。わたしはカナダの大味料理も好きだし、激甘も大好きで、特に日本のものじゃなきゃ!ということはありません。 なので普段つくる日本ぽ…

日本食、それはメロンパン

2019年4月3日(水)in Canada 先日、ワーホリ時代の友人に偶然会い、彼が去年日本へ旅行に行った話をしてくれました。 そして、興奮しながら写真を見せてくれたもの、それは、メロンパン!!(笑)ローソンのメロンパン!!(笑) わかる~!!!!!めっち…

親友と焼きそばディナー

2019年3月28日(木)in Canada 大学のテスト中の親友。次のテストまでに少し時間ができたらしく、久しぶりに会おう、ごはん一緒に作って食べようって提案されたので、一緒に作るなら、とうちに呼びました。彼女はシェアハウスだからキッチンが不便なので。 …

春を巻く

2019年3月27日(水)in Canada カナダにも春が来たようです。 といってもまだ日によっては寒いけれど、“冬”に比べたら!!!とんでもなく暖かい!!!!! 先日、冬鬱な記事をあげてしまいましたが、コメントくださった方が言うように、春に救われたような気…

わたしはベイカー

2019年3月14日(木)in Canada 今日は、オッパがパートタイムで働いてる韓国料理屋の同僚のお誕生日でした。オッパはアルバイト歴が長いからもう長い付き合いで、わたしもちょっとだけ働かせてもらった時にお世話になった女性(もう大学生の息子がいる)です…

とっても日本?いやとっても居酒屋

2019年2月28日(木)in Canada ひじきご飯が食べたくて、それに合わせておかずを作りました。 ひじきご飯 豚汁 きゅうりとツナのピリ辛あえ きんぴらごぼう ほうれん草のエゴマあえ だし巻き玉子 食べながら、オッパはとっても日本食!と言い喜んでいたのだ…

こんにゃく欠品中

2019年2月27日(水)in Canada 少し前から、アジアンマーケットからこんにゃく Yam cake が姿を消しました。 ミシサガのPAT、名前忘れたけど中国系マーケット、ハミルトンのT&T、Nations、どこに行っても在庫なし。白滝はあったのだけど、塊のこんにゃくはな…

メキシカンライス

2019年2月24日(日)in Canada 初のメキシカンライス! 少し前から作りたくて、やっとチリパウダーを購入したので初挑戦してみました。ついでにファラフェルも。 わたしが購入したのはWalmartのもの。 唐辛子だけじゃなく、スパイスが入っているのでこれだけ…

あの頃に思いを馳せていたら

2019年2月13日(水)in Canada 今日のお料理はチリビーンズ♡ お気に入り、且つ思い出の味です。 achako-1203.hatenablog.com スロークッカーでことこと ことこと…7時間くらい煮込んだかな!今回はベーコンの買い置きがなかったので抜きで。 トマト缶の残りは…

肉、肉、肉食~

2019年2月11日(月)in Canada うちは、比較的、肉食です。わたしが魚はあまり好きではなく、たま~のサーモンしか買いません。そして、肉も別に好きでもないのですが(笑) 一人暮らしの9年間くらいで、魚は1回も買わず、肉は、、、2~3回?かな(笑)ちな…

手慣れてきた焼きそば

2019年1月30日(水)in Canada 自家製焼きそば、やはり1度目より2度目 ですね、前回よりおいしい気がします(笑) achako-1203.hatenablog.com 前回より具がちゃんとしてるからかな、いや、ちゃんとはしてないな(笑) 今回はキャベツ、ニンジン、ターキーハ…

極寒です、おでんです

2019年1月28日(月)in Canada 今週、寒さやばめです。 今日は窓が半分くらい凍っていて、外は雪が降り、オッパの学校は雪のためにクローズ。授業がなくなりました。 オッパは、振り替えの授業がいつになるか分からないのでとっても困る、と言っていましたが…

ラザニアをお腹いっぱい食べられます、格安で。

2019年1月22日(火)in Canada 昨夜のメニューは、ラザニアでした。 日本で、ちゃんとラザニアを作ったことは、、、あったかしらと記憶をさかのぼるほど、作ったことないです(笑)その大きな理由として、まずはラザニア用パスタが高い。1パッケージ500円以…

念願のおでん!!冬はおでん!!

2019年1月13日(日)in Canada 冬はやっぱり!!おでんですよねぇ♡わたしは鍋よりおでん派♡ いつも実家で作ってもらっていて、一人暮らしの時やオッパと日本にいる間などはコンビニおでんをよく食べてました\(^o^)/ そして今年の冬初おでん!アジアンマー…

パン祭り

2019年1月4日(金)in Canada 週明けからオッパの学校が始まるので、今日はドライブ&お散歩デート。 Oakvilleに行ってきました。というのも、前からSECOND CUPのアーモンドデーツスムージーが気になっていて、ただSECOND CUPに行くのも味気ないな、と。 近…

韓国のチェサからの、カナダの中継を見ながら日本風のカウントダウン

2018年12月31日(月)in Canada はい、これは日付詐欺して書いています。書いているいまはとっくに年明けていますが、このブログは自分の記録用でもあるので出来事が起こった日付で投稿しているのでご了承ください\(^o^)/ 今日は、韓国の義両親と、カナダ…

イブの夜はサンタさんへクッキーのプレゼント

2018年12月24日(月)in Canada イブはやはり、クッキー!!!でも、わたしはサンタさん宛ではありません。 クリスマスディナーに招待していただいていて、ターキーをごちそうになるのでお礼としてショートブレッドを大量に。 イブの夜にクッキーを用意する…

日本からのクリスマスプレゼント

2018年12月18日(火)in Canada お母さんからの荷物が届いた♡ 日本時間12月4日に長野県の実家で郵便局さんに集荷してもらい、数日の間には出荷されたと思われます。カナダポストのストライキのせいで遅延していたけど、無事に届きました!! EMSで約2週間。…

お説教、からのデート

2018年12月14日(金)in Canada 今日はデート日でした。 オッパの学校の期末テストが昨日で完全に終了したため、金曜日はデートね!と計画していました。 そしたら、幸か不幸か木曜日の夕方にカナダ移民局から健康診断リクエストが(゚д゚)! 喜びもつかの間、…

これは便利おいしいキヌアチャーハン

2018年12月11日(火)in Canada ランチにキヌアチャーハンをしました。 これはとーっても簡単でとーっても美味しい!!! 袋に書いてある通りにキヌアを調理し、そのあとは普通にチャーハンを作るだけ。 お米でチャーハンを作ると、ごはんをパラパラにすると…

あんドーナツはおうちカフェで

2018年12月9日(日)in Canada 今日は親友カップルとお茶しよーっていう予定で、特にお金を払ってまで行きたいところがなかったのでおうちカフェにしました!! ちょうどいまマクドナルドがキャンペーン中で、Any size coffee $1 だから買ってきてもらい、わ…

32歳 既婚 子なし 永住権待ち です。

2018年12月3日(月)in Canada お誕生日でした。 去年に引き続き、Sweets dinnerをしました! まず、前から気になっていたBake shop Crumbuns Peanut butter cookie + Nutella(後列左) Raspberry snowball(後列中央) Morning glory (carrot cake)(右)…

肉を食べるためにパン

2018年11月30日(金)in Canada コッペパンを作ってみました。 生地はホームベーカリーで。 発酵中 焼き上がり! 肉を食べるために…というのは、わたしソーセージが大好きで安売りのソーセージをゲットしたので 、ホットドッグをするためー!!! ソーセージ…

ショートブレッド試作

2018年11月28日(水)in Canada 世の中はクリスマスムード。 わたしもクリスマスに向けてなにかしたくなっています(●´ω`●) でもツリー無いし、デコレーションとか邪魔だし やっぱり食べ物でしょう!! クリスマスはショートブレッドやジンジャークッキーが…

辛いものって疲れるのね、知らなかった

2018年11月26日(月)in Canada 寒くなってきて、先日なんとなく担々麺が食べたくなったのです。 そして、作ったのです。 わたしはがっつり辛いものが得意ではないので、マイルドさを出すために牛乳の担々麺にしました。そして中華麺が家にありませんので素…

唐揚げナイト

2018年11月23日(金)in Canada オッパの要望により、唐揚げナイトをしました 。 蓮根が安くなっていたので蓮根のはさみ揚げもちょこっと。 蓮根はLotus Rootsです。 はさんだのは冷蔵庫に残っていたツナマヨ!これ、美味しいです。 そしてわたし、体重をは…

サーターアンダギー欲

2018年11月21日(水)in Canada 急にサーターアンダギーが食べたくなり レシピ検索したら簡単そう!! なので作りましたー(о´∀`о) 成功! また欲が来るかもしれないので、黒糖を買い足しておこう。

人生初の納豆作り

2018年11月19日(月)in Canada ついに、納豆を作りました!! 海外在住あるあるかと思われるのですが、納豆3パック入りが200円ないしそれ以上という高級食品(笑) だって78円とかで買ってたもん、日本で。だから買う気にならず。幸い、わたしは納豆がなき…

焼きそばをなんとか安く!!

2018年11月17日(土)in Canada 焼きそばってたまに食べたくなるよね。 でもですね、3食入りで$4.59 高級ですよね!? なので、自家製焼きそばにチャレンジ! 中華麺は、スパゲッティー二という種類のパスタで作ります。 茹でる時に重曹 Baking soda を入れ…

キヌアってどう使うの

2018年11月15日(木)in Canada ついにキヌアに手を出しました! コストコでちょっと割引だったので、思わず!!そのうち買おうとは思っていたけど、予想より早くに手を出した(笑) カナダの食パンはキヌアとか雑穀などが入っている種類がいっぱいあり、ホ…